sábado, 15 de noviembre de 2008

POLLO ASADO EN CHEF O MATIC



Ingredientes:

Muslos de pollo
1 patata
Sal
Especias al gusto

Preparación:

Pelar la patata y cortarla en rodajas de algo menos de medio centímetro con las que cubriremos la base de la cubeta de la Chefo.
Salar los muslos de pollo y ponerlos sobre las patatas y pegados a las paredes de la cubeta para que queden doraditos (los míos estaban más doraditos de lo que parece en la foto).
Rociar con las especias al gusto (yo suelo sazonarlos con un sobre de pollo al ast (lo compro en Mercadona).
Seleccionar el programa 91 durante 1 hora y 45 minutos.
No hace falta nada de aceite, con la misma grasita que suelta el pollo queda asadito y muy rico. Las patatas al estar debajo absorben los jugos del pollo y quedan impresionantes.

12 comentarios:

begojj dijo...

madre mía que pinta más buena,.. besitos bego

ARACELI dijo...

TIENE UNA PINTA DELICIOSA,SE PODRIA PREPARAR SIN CHEF O MATIC NO, NO LAS TENGOOOOOOOOO, UN BESO

Anónimo dijo...

lo voy a probar ahora mismo, pero solo una patata???gracias

Carmela dijo...

Begojj, me alegro de que te guste!!

Araceli, claro que lo puedes preparar sin chefo. En el horno también queda muy rico!!

Anónimo, yo utilicé 1 patata porque hice 2 muslos de pollo. Y con una me llegaba para nosotros 2, si sois más en casa pon las que comáis habitualmente.

Besitos para todas!!

JoseVi dijo...

Buaaaaaaaaaa que buenooooooooo. Bueniiiiiiiiisimo XD. Reconozco que se cocinar un poco, aunque cocina mi madre XD.

Muy bonito el blog tambien, no pares de cocinar :)

Besos

Carmela dijo...

Hola JoseVi! Me alegro de que te guste, y anímate a cocinar un poquito tu también y deja a tu madre que descanse, jejeje.

Un saludo

Anónimo dijo...

Hola, que buena pinta tiene. Una duda, para que salga doradito, como comentas lo acercas a las paredes de la chef, es decir, pones el pollo en vertical o simplemente lo dejas caer sobre la base y que toque las paredes.

Carmela dijo...

Anónimo, lo mejor para que quede doradito en la chefo es pegarlo a las paredes laterales o al fondo. Como en este caso en el fondo tenía las patatas, lo puse pegado a los laterales.

Anónimo dijo...

Hola Carmela, tengo una duda, realmente vale la pena comprar la CHEFO.Es que tengo muchas dudas y prefiero que alguien experto y que cocine tambien como tu me las resuelva. Un besote.

Carmela dijo...

Hola
Desde mi punto de vista merece la pena y mucho.
Puedes hacer de todo en ella y además es programable, que es una comodidad muy grande, pues dejas todo en la cubeta, te vas a trabajar y cuando llegas tienes una comida recién hecha con un sabor impresionante, por estar hecha a fuego lento.
Para las masas también es una pasada. Yo las masas de pan, empanada, pizza, bollos, todo en definitiva las hago en ella, y quedan perfectas, además tiene programas especiales para ellas que las amasan, levan y si quieres hornearlas en ella también puedes, pues también es panificadora.
Vamos, para mi lo tiene todo.
Y que conste que no tengo comisión de ningún tipo con la empresa, pero estoy encantada.
No se si aún sigue al mismo precio. Cuando yo la compré me costó 99 €, y es una de las mejores inversiones que he hecho en la cocina.
Si te la compras yo te recomendaría que probases para empezar con las lentejas y el tomate frito, quedan inmejorables.

Besos

maria jose dijo...

hola!!gracias por las recetas es que acabo de heredar una y no sabia muy bien que uso darle,voy a probar y despues te cuento

Carmela dijo...

Maria Jose, espero que te sean de ayuda.

Saludos

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